4 retters menu

4 retter mad. (min. 6 kuverter)

Forret:

• Hummersuppe m/ dampet fisk ,urter
• Brød og smør

Mellemret:

• Røget skinke med urter på sprød salat
• Porrecreme brød og smør

Hovedret:

• Helstegt oksemørbrad
• Kartoffel tournedos
• Saltbagte selleri og gulerødder
• Fyldte svampe
• Hjemmelavet whiskey sauce

Dessert:

• Brownie is
• Skovbærsirup
• Bær